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Who loves Bourbon? Clermont, Kentucky ist der einzige Hinweis auf der Flasche von BASIL HAYDEN´s 8 Years old Kentucky Straight BOURBON, der eine Beziehung zum größten Hersteller von Bourbons nahelegt: Jim Beam. Viele denken dabei gleich an billigen Whiskey. Seit einiger Zeit bietet die James B. Beam Distillery jedoch eine ganze Serie von "Small Batch Bourbons" an, die sorgfältig ausgesucht werden, länger reifen und in kleinen Chargen abgefüllt werden. Der Pionier Basil Hayden verwendete einen viel höheren Anteil an Roggen und Gerstenmalz als andere Distillers in seiner Rezeptur. Der Whiskey schmeckt dadurch nicht so süßlich wie Corn Whiskey, etwas weicher als andere Bourbons, ohne in die starke Würzigkeit von Rye Whiskey zu kommen. Bourbon kann weit mehr als vermutet!