Auf Facebook ansehen

Wer Premium Whisky mag, kann morgen sowohl Whisky als auch Whiskey bei der AlkVerkostung zur Finissage Golden DAYS Before THEY END in der Kunsthalle Graz genießen. Es gibt Whisky und es gibt ARDBERG SCOTCH. Und Ardbergs streng limitierte Sonderedition zum 200jährigen Bestehen der Brennerei. Auf der Insel Islay direkt am Meer destilliert zeigt der PERPETUUM Scotch seine cremige und weiche Seite, zarte Sherry-Süße und Anklänge von Chilli, Pfeffer und Mousse au Chocolat am Gaumen, dann das typische Ardbeg-Torf-Aroma. So geht Single Malt Sotch! Clermont, Kentucky ist wohl der einzige Hinweis auf der Flasche von BASIL HAYDEN´s 8 Years old Kentucky Straight BOURBON, der eine Beziehung zum größten Hersteller von Bourbons nahelegt: Jim Beam. Viele denken dabei gleich an billigen Whiskey. Seit einiger Zeit bietet die James B. Beam Distillery jedoch eine ganze Serie von "Small Batch Bourbons" an, die sorgfältig ausgesucht werden, längere Reifezeiten hinter sich haben und in kleinen Chargen abgefüllt werden. Der Pionier Basil Hayden verwendete einen viel höheren Anteil an Roggen und Gerstenmalz als andere Distillers in seiner Rezeptur. Der Whiskey schmeckt dadurch nicht so süßlich wie Corn Whiskey, etwas weicher als andere Bourbons, ohne in die starke Würzigkeit von Rye Whiskey zu kommen. Bourbon kann weit mehr als vermutet!